Top articles
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Cake chèvre-noix
Je vous propose aujourd'hui une recette de cake automnal ou hivernal si comme moi vous conserver des noix tout l'hiver. Il fait partie de mes classiques que je fais souvent le soir ou coupé en tranches pour l'apéro l'avantage des cakes c'est que c'est...
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Gougères au fromage
Tout d'abord je profite de cet article pour souhaiter à celles et ceux qui me lisent une très belle année. J'éspère que 2016 apportera à tous son lot de bonheur et de bonnes nouvelles. Pour moi cette nouvelle année va sans doute m'apporter le plus beau...
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Rillettes de saumon
Après plusieurs mois d'absence (il n'est pas toujours facile de trouver du temps pour alimenter un blog...) je reviens aujourd'hui avec une recette de rillettes de saumon. Et oui! Vous vous dites: encore du saumon? Mais je n'y peux rien j'ADORE ça!! Je...
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Baguettes faciles
Voilà une recette que j'ai trouvé chez Manue qui la tient elle même du blog amuses bouche et je dois dire qu'elle fait partie de mes favorites en matière de boulange! J'avais testé d'autres recettes de baguettes avant mais la mie était souvent trop dense...
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Mini quiche aux oignons et lardons
Aujourd'hui du salé: des mini quiches aux oignons légèrement sucré et lardons. La recette peut également s'appliquer pour une quiche entière mais j'avoue que j'aime bien le mini format accompagné d'une salade. Pour 8 mini quiches (diamètre environ 12...
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La pâte à tartiner aux noisettes maison
Une recette me faisait de l'oeil depuis biiiiiien longtemps sur le blog que j'adore et où je pique régulièrement des recettes, j'ai nommé celui de Valérie . Il s'agit en fait d'une recette de ce cher Michalak! J'adore le nutella comme beaucoup je pense,...
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Buns: les pains à hamburger
Dans la continuité de mon envie du "tout maison" je me baladais sur le blog de Valérie que j'ADORE!!! Elle a le don de nous donner envie de réaliser toutes ses recettes! Et là je tombe sur une recette qui me tentait depuis un moment: les buns! Les fameux...
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Muffins pépites de chocolat et zestes d'orange
Me voilà aujourd'hui tout d'abord pour vous souhaiter à tous et à toutes une très belle année, qu'elle vous apporte beaucoup de bonheur et de gourmandise bien sur! Je vais également vous proposer une petite recette parfaite pour le goûter ou le petit...
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Muffins super moelleux au saumon
Aujourd'hui une petite recette parfaite pour un apéro, des muffins au saumon fumé et à l'aneth. Tout est dit dans le titre ils sont ultraaaaa moelleux parce qu'on en a marre des cakes tout sec étouffant! Pour une dizaine de muffins: 60 g. de beurre 80...
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J'ai testé...
Voilà une recette que j'avais repéré il y a quelque temps sur le joli blog d' audrey , et j'attendais les beaux jours pour la tester. Il s'agit de tartines de rillettes de saumon frais. Avec cette chaleur c'est super agréable à manger, c'est très frais...
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Roulé au nutella
J'aime beaucoup ce dessert qui est simple mais toujours aussi efficace lorsqu'on le sert à ses invités! Pour cette recette j'ai utilisé celle de Manue . Alors là je sais ce que vous vous dites: elle est gonflée celle-là elle nous propose il y a quelques...
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Tarte moutarde jambon tomate
Avec les premières chaleurs je mise sur les tartes en ce moment: c'est vite fait et se mange bien avec une petite salade. Celle que je vous propose vient du magazine Gourmand (lequel? heu... joker!) auquel je suis abonnée depuis quelques temps et qui...
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Cake au 2 saumons
Aujourd'hui je vous propose une recette de cake salé. J'adore les cakes: que ce soit coupés en cube à l'apéro, en entrée, en plat principal accompagné d'une salade ou même pour emmener en pique nique. J'en fait très souvent et vais donc vous proposer...
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Tartines de saumon fumé et concombre
Je partage avec vous aujourd'hui une recette de tartines toutes simples mais très fraîches pour ces jours où l'été joue les prolongations. Eté comme hiver j'aime préparer des petites tartines pour le soir avec une salade ça fait un repas léger (ou pas)...
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Risotto au chorizo et champignons de paris
Je vous livre aujourd'hui une recette de risotto: il s'agit d'un de mes plats préférés et je le décline sous toutes les formes! Cela permet d'avoir un plat complet et en y associant une bonne portion de légumes cela permet de l'équilibrer (légèrement)....
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Yaourt à la vanille fait maison
Pour cette première recette j'ai choisi quelque chose de simple: un yaourt à la vanille a la yaourtière. Pour cela il vous faut: 1l de lait (je choisis toujours du lait bio) 1 yaourt nature 4 cuillères à soupe de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 gousse...
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Cookies aux pépites de chocolat
Aahhh ces cookies sont un beau souvenir d'enfance pour moi: c'est la recette de ma mère que je vous donne là car pour moi c'est la meilleure! J'aime quand les cookies sont moelleux et qu'ils ne sont pas tout raplapla et c'est leur cas! Pour une douzaine...
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Gratin pommes de terre et camembert
Ca y est l'automne est arrivé chez nous est pour de vrai! La pluie, le vent, le froid! Mais moi je dis youpi! Et oui je suis ravie de pouvoir ressortir mes petites recettes d'hiver! La preuve avec cette article: un bon petit gratin comme je les aime....
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Crêpes!
Quel originalité! Aujourd'hui c'est mardi gras alors je vous propose une recette de... crêpes! Oh mais c'est dingue ça! Quelle surprise! C'est un classique mais c'est une bonne recette que j'ai alors je la partage même si j'imagine que tous ceux qui me...
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Les bonnes madeleines de notre enfance
J'essaie le plus possible de manger uniquement du fait maison, euh oui je sais ça prend du temps et ce n'est pas toujours facile mais c'est si agréable de savoir la composition exacte de ce que l'on mange! Alors pour les petites faims avec un bon thé...
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Liebster award
Bonjour à tous ceux qui passent par ici! J'ai été taguée il y a quelques jours par Cindy du blog mon tiroir à recettes mais je n'avais pas eu le temps de m'y mettre. Merci d'avoir pensé à moi et cela va vous permettre de me connaitre un peu plus. Il faut...
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# je suis Charlie
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Première
Ca y est je me lance. Apres des semaines de réflexions, après la visite de nombreux blogs je me décideenfin a créer le mien. J'espère qu'il saura répondre a vos attentes et tous vos commentaires seront les bienvenus. En attendant je vais me mettre aux...